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解放軍炊事班戰斗力有多強? 最為“神秘”的兵種

時間:2019-10-03 23:10:56        來源:

 在很多人的印象炊事兵就是做飯的廚師,尤其是在一些國外軍隊中,炊事兵做完飯就基本任務了。

不過在我軍炊事兵卻是一支最為“神秘”的兵種,平常是維持部隊戰斗力的“中流砥柱”,一旦形勢需要就會變為克敵制勝的“沙場奇兵”。

▲隨時作戰,隨時戰斗

解放軍部隊中的炊事兵,既是炊事員也是戰斗員,燒得一手好菜,軍事素質同樣一流。能在這里留下來的絕對有兩把刷子。

負重前行也能健步如飛

其實,炊事班出英才自古有之,歷史上很多名將都是從“火頭兵”做起,現代的炊事兵同樣得到無數實戰檢驗,在大規模戰爭中,炊事班戰士屢建奇功,留下了眾多傳奇故事

▲不會用菜刀的士兵不是好廚子

電視劇《亮劍》中有這樣一個畫面,李云龍率部攻打日軍陣地,在激烈的戰斗中士兵們奮勇向前,作為后勤部隊的炊事兵們也抄起菜刀,加入了沖鋒的行列。

這看似夸張的一幕并非杜撰,而是我軍的優良傳統。描繪抗美援朝時期電影英雄兒女》里有一首經典歌曲叫做《歌唱炊事員》,這首曲子就還原了抗美援朝戰場真實的一幕。

▲電影《英雄兒女》劇照

1950年12月31日,中國志愿軍在三八線上向敵軍發起總攻,中、朝戰士在前線美軍展開激戰

保障補給安全部分后勤部采用挑扁擔的土法子向前線駐扎營地輸送給養,炊事兵劉會來、陳代就在這支運輸隊伍中。

▲歌詞:“油光閃閃不知它是個什么炮?

(扁擔)嚇得他,撲嗵、撲嗵,忙跪倒,

OK、OK他把槍繳。”

當兩人沿著既定路線途徑山谷時,隱約看到前方躥出一小股敵方部隊,眼看就要沖到面前。敵眾我寡,劉會來、陳代靠著過硬的心理素質很快就鎮定下來,利用地形躲藏起來,營造我軍在此設伏的假象。

等到敵軍接近,劉會來、陳代突然壕溝里跳出,面對氣場強大的二人,從山頂撤退美國兵,想當然的認為已經身陷我軍的包圍圈,頓時失去抵抗勇氣紛紛繳械投降戰斗力“薄弱”的炊事兵戰士憑借出色的應變最終俘獲8名美國士兵。

他們的事跡后來在部隊流傳開來,受到部隊首長的接見,兩人因此獲得一等功、人民功臣稱號,被譽為“扁擔英雄”。

1962年中印邊境戰爭爆發,我軍的炊事班戰士再次留下了他們強悍的身影。

▲邦迪拉地區

印軍馬德拉連隊第一營從邦迪拉撤退,士氣低落。在途經多龍橋地段時與我軍駐守在此的一個5人步兵遭遇,隨即雙方交戰,我軍部署周圍的作戰部隊聞聲開展作戰動員,雖然利用地理位置我軍掌握主動,但由于印軍兵力處于優勢,此時戰況僵持不下。

這時我軍的一個7人編制的炊事班進行增援,迅速投入到戰斗之中,火力得到補充戰術部署得以順利實施,印軍在橋南被攔腰截斷,后方側翼均受到我軍干擾

▲我軍縱深追擊印軍

隨著炊事班的及時加入,印軍陷入被動防御,很快其過橋的先頭部隊34人被盡數殲滅,加上印軍后路被切,通往前路的多龍橋又被我軍控制,軍隊士氣渙散,最后通過俘虜喊話,迫使印軍殘部投降。

▲被解放軍俘虜的印度士兵

此役我軍投入戰斗人員共計56人,傷3人,共殲滅印軍241人,其中擊斃35人,俘獲88人,投降118人,作為戰場奇兵的炊事班功不可沒。

炊事兵既是戰場上扮演奇兵的不確定因素,又是能打能抗的一把輔助好手,在對越自衛反擊戰就有過”超神“發揮,幾名炊事班戰士在弱側不僅硬抗了越軍連隊一整天,還打殘了這支部隊。

對越自衛反擊戰時,在戰斗力極強的中國解放軍面前,越軍一觸即潰,1979年中國開始陸續從越南反擊戰場上撤兵,但越軍并不甘心,趁著中國撤軍之際組織兵力進行追擊。

▲戰場上維持戰斗力的中流砥柱

1979年3月11日,原武漢軍區某部7連奉命堅守612高地,掩護主力部隊撤退。

當時越軍338師460團一個加強連繞過我軍防御正面企圖利用夜晚偷襲側翼薄弱位置,企圖打開缺口,將我軍攔腰斬斷,7連炊事班就堅守這塊陣地,面對數百人的越軍,而我軍僅有10多名炊事班戰士,敵我力量懸殊。

▲我軍戰士堅守的612高地

越南人本以為很容易拿下這個陣地,但萬萬沒有想到,我軍的炊事班才是解放軍真正的戰斗力超強的秘密部隊,他們正撞到了鐵板上。

7連炊事班當即分為三個戰斗小組,對越軍迎頭痛擊,殺傷了大批敵軍,接連打退越軍8次瘋狂進攻,他們堅守這里,和越軍進行了整整一夜的戰斗,在第二天才回國。據資料顯示此役共炊事班擊斃敵人70余人,己方無一犧牲。最終7連炊事班被授予“英雄炊事班”的稱號!

炊事兵的身影不止停留在過去的戰場上,在現代化的解放軍身上同樣明顯

在2015年朱日演習中,三名紅軍炊事員背著兩大包40多斤的飯菜,頂著六七級草原大風,歷經4個小時的迂回穿插,撕開了藍軍三道封鎖線,順利滲透到藍軍占領區,功地將補給輸送給了前方負責偵查的紅軍小分隊

▲最牛送餐員,必須5星好評

期間行軍時候這三名炊事員偶遇兩名藍軍哨兵,甚至還有偷偷把這兩個眼線“做掉”的想法。

在2018年國際軍事比賽野戰廚房競賽,中國4名炊事兵在“炊事班射擊”比賽中共打出115環,以高出第二名14環的成績,在100米固定靶位臥姿無依托射擊比賽中獲得第一名。

▲解放軍炊事兵射擊比賽

緊接著在“野戰炊事體能”、“西餐制作”、“民族大師菜”比賽項目中獲得第一名。在“烤面包”項目中僅次于羅斯,獲得第二名,最終中國總成績排名第二

俄羅斯第一名(吐槽:這個“烤面包”比賽總分到底多少分?)

正在制作西餐的中國炊事兵

為什么炊事班的戰士不僅能做飯,體能射擊同樣如此“彪悍”?實際這是我軍的一項優良傳統,對于炊事兵的要求,從某種程度來看首先是戰斗兵,然后才是“廚師”,只有成為一名合格的戰士,才能拿起鍋碗瓢盆

▲炊事兵的硬核絕活:背鍋跳傘

其次部隊的硬性考核標準要求炊事兵必須“硬核”起來,由于炊事兵平時不參加軍事訓練,但最終的考核標準卻是統一的,”沙場點兵“要想達標,炊事班的戰士們必須要有很強的自律性及效率同時自己的硬實力也要跟得上,體能好、悟性好是對他們的基本要求,因此能在炊事班留下來的很多都是屬于“精兵強將”的范疇。

▲堪比特種兵的眼神

炊事班的編制也保證了戰斗力,很多炊事兵都是從作戰部隊轉過來的老士官,他們扎實的戰斗技能豐富的作戰經驗是部隊戰斗力的保障。

“拿鍋就炒菜,拿起武器就戰斗”是炊事班的名言,也是他們的驕傲,不管是什么兵種,每一個軍人都為守護我們國家隨時待命

曾經的三大“神秘”兵種,蘇聯政委消失在歷史長河里,美國的醫療兵也逐漸科技醫療設備所替代,只有我國的炊事兵戰士還在繼續書寫著傳奇。

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